L'Assemblée nationale discute de la lutte contre les incendies et le terrorisme
Dans le cadre de la 5e session de l'Assemblée nationale (AN) de la XIIIe législature, les députés ont écouté le matin du 21 mai un document du gouvernement concernant le projet de loi de prévention et de lutte contre les incendies (amendé et complété) et discuté du projet de loi de lutte contre le terrorisme.
Nick Vujicic attendu au Vietnam
Né sans bras et sans jambes, l'Australien Nick Vujicic sera du 22 du 26 mai au Vietnam. Dix programmes d’échange et de rencontre avec lui sont prévus.
Hô Chi Minh-Ville : 362 millions de dollars d’IDE en quatre mois et demi
De janvier à la mi-mai, Hô Chi Minh-Ville a reçu 130 nouveaux projets d’IDE représentant un investissement total de 158 millions de dollars, a annoncé le Département municipal des statistiques.
L’illusionniste italien Erix Logan au Vietnam
Du 28 mai au 23 juin prochain, le magicien italien Erix Logan donnera une série de tours toujours plus surprenants à Hanoi et dans trois autres localités vietnamiennes, dans le cadre de sa tournée d'été en Asie.
Le testament vert
Vous avez parcouru ce chemin, ô Père,
Sans laisser de traces de vos pas sur sa terre.
Mais depuis lors des filaos et des santals blancs
Jamais ne cessent de fredonner dans le vent,
Et votre silhouette reste dans nos chants populaires.
Hamid Karzaï en Inde pour plaider en faveur d'une aide militaire accrue
Le président afghan Hamid Karzaï a rencontré le 21 mai les dirigeants indiens pour plaider en faveur d'une aide militaire accrue et s'assurer que le retrait l'an prochain de la force internationale n'entraîne pas un retour au pouvoir des talibans à Kaboul.
Échange gastronomique Vietnam - Australie
Le consulat général du Vietnam à Sydney a présenté 17 mai un banquet avec des plats vietnamiens originaux préparés par le chef Nhut Huynh.
La responsabilité sociale de l’entreprise, quels intérêts ?
Le prix de la responsabilité sociale de l’entreprise (RSE) 2012 vient d’être attribué à 41 entreprises. Avis de professionnels et d’entrepreneurs sur les intérêts que présente la RSE, notion qui pour beaucoup demeure vague aujourd’hui encore...
Les habits en écorce de l’ethnie Hà Lang
Jadis, l’ethnie minoritaire Hà Lang s’habillait en écorce d’arbre. De nos jours, cette tradition s’est perdue, mais cette communauté garde encore en parfait état 12 vêtements très anciens.
Crevettes décortiquées frites aux œufs salés
Il s’agit d’un plat riche en protéines et en lipides alliant la fraîcheur des crevettes à la saveur des œufs. Les crevettes-qui doivent être de bonne qualité, grandes et de première fraîcheur-décideront de la saveur finale.
Espace francophone
Un Français et la chanson vietnamienne dans la peau
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Source: http://www.nchmf.gov.vn
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Source : Vietstock.vn

Au défi d'un label pour la gastronomie vietnamienne Le Vietnam est réputé pour son art culinaire qui devient progressivement un argument touristique. Pourtant, avant que la gastronomie nationale devienne un label à l'international, le chemin est encore long.